2011年12月23日（金）更新 | 投稿者：まいち | カテゴリ： 食べ物

街はクリスマスモード一色ですが、
今回は全くクリスマスに関係ない私の好きなお菓子の紹介です。

香港ではちょっと小腹の空いたときに気軽に食べられる
「小食」がいたるところで売られています。

「小食」はシュウマイや、カレーソースのかかった魚蛋（フィッシュボール）、
日本の屋台でも売っているようなイカのげその串焼きなど、様々です。

その中でも私がよく食べるのが、「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」。
説明が難しいですが、写真のワッフルのようなお菓子です。

とても素朴な味ですが、お店によって焼き加減や味が微妙に違います。

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2011年12月02日（金）更新 | 投稿者：めいすい | カテゴリ： 食べ物

私が今住んでいる東涌にある、お勧めのレストランを紹介します！
インド料理のレストラン『HANDI』です。

少し駅から離れているので、電話をすると車で駅まで迎えに来てくれます。

ココは外にも席があり、景色を楽しみながら、食事が頂けます。
ケーブルカーや山々が見れて景色も結構きれいです。
ようやく涼しくなってきた香港。戸外での食事はおいしさも増します！

この間はランチセットをオーダー。
ラムカレーとナンと飲み物で48ドル。
飲み物は『rose water』に。

私は香港のこのお店で、始めて『rose water』を飲みました。
これがとってもおいしくて、食後レストランの2階にあるインド食材屋で
早速rose シロップを購入した程です。

水を加えるだけで、おいしい『rose water』が出来ます。

レストランのメニューには『rose milk』もあるのですが、、、
牛乳があまり好きではない事と、rose シロップ+milkが果たして合うのか？？
と疑問でまだ家でもレストランでも試していません。

と、話題が『rose water』になってしまいましたが、、
『HANDI』カレーやタンドリーチキンももちろんおいしいです。
寒くなる前に、また行って外で食事を楽しみたいです！

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2011年11月18日（金）更新 | 投稿者：ちぇんくい | カテゴリ： 食べ物

先日友人達と「Hong Kong Disneyland Hotel」内にある
レストランビュッフェに行って来ました。

ホテル内は大きなツリーや、お菓子で出来た家などなど・・・
クリスマスモード一色でとてもきれいでした！！

今回はランチビュッフェに行ったのですが、夜とほぼメニューは変わらず
和洋中と豊富な品揃えでした。
ラムチョップがジューシーでとってもおいしく、
デザートも充実しているので、どれを食べるか・・・悩むくらいです。

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2011年10月28日（金）更新 | 投稿者：まいち | カテゴリ： 食べ物

最近なかなか時間が取れず、友人と食事に行けていなかったのですが、
韓国人の友人が帰国することになり、送別会ということで顔を出してきました。

お店は韓国人オススメの『Korean Chicken restaurant』
チムサーチョイの韓国料理店が立ち並ぶKimberly Roadにあります。
（ちなみに香港にはKimberly Streetもあり、こちらも韓国のお店がたくさんあります）

今まで香港中の様々な韓国料理屋さんに連れて行ってもらいましたが、
チキン専門店は初めてでした。

日本ではあまり見かけませんが、
韓国人いわく、チキン専門店は韓国ではとても一般的なんだそうです。

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2011年10月21日（金）更新 | 投稿者：めいすい | カテゴリ： 旅行

10月上旬にフランスへ行ってきました。

最近、旅行！となると何故か腹痛で食事なんてほぼ楽しめなかったのですが、、、
今回は大丈夫でした。

なので、毎朝パン屋へ行き大好きなクロワッサンやケーキを買って食べたり、
週末はマルシェ（市場）へ行き、チーズやオリーブを買って食べたりしました！

例年以上に暖かいことを『Indian Summer』と言うらしいのですが、、、

今年のフランスは暖かく、
フランス人の知人達は『Indian Summer！Indian Summer！』と喜び、ピクニックに行ったりして
小春日和を満喫していました。

天気も良かったので、ちょっと遠出して
フランス郊外のジヴェルニーへモネの家を見に行ってきました。
目的はあの有名な絵画『睡蓮』のモデルとなった池としだれ柳のある庭です！

空気もとってもきれいで、モネの家の周辺にはプチホテルや、かわいい家々、
芸術家の人たちのアトリエがあったりします。

そしてモネの家には、モネの絵があると思いきや、、
なんと葛飾北斎や喜多川歌麿の浮世絵がびっしり壁一面に。。。
100枚以上あるそうです。

こんな所で、小学校？中学校？の時、教科書で習った絵に遭遇するとは！と変な感慨にひたっていました。

モネは日本が大好きだったそうです。

パリからはちょっと離れていますが、フランスの田舎風景なども見れて楽しいですよ。
ジヴェルニーお薦めです！

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