2011年12月23日（金）更新 | 投稿者：まいち | カテゴリ： 食べ物

街はクリスマスモード一色ですが、
今回は全くクリスマスに関係ない私の好きなお菓子の紹介です。

香港ではちょっと小腹の空いたときに気軽に食べられる
「小食」がいたるところで売られています。

「小食」はシュウマイや、カレーソースのかかった魚蛋（フィッシュボール）、
日本の屋台でも売っているようなイカのげその串焼きなど、様々です。

その中でも私がよく食べるのが、「鶏蛋仔（ガイダンジャイ）」。
説明が難しいですが、写真のワッフルのようなお菓子です。

とても素朴な味ですが、お店によって焼き加減や味が微妙に違います。

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2011年12月02日（金）更新 | 投稿者：めいすい | カテゴリ： 食べ物

私が今住んでいる東涌にある、お勧めのレストランを紹介します！
インド料理のレストラン『HANDI』です。

少し駅から離れているので、電話をすると車で駅まで迎えに来てくれます。

ココは外にも席があり、景色を楽しみながら、食事が頂けます。
ケーブルカーや山々が見れて景色も結構きれいです。
ようやく涼しくなってきた香港。戸外での食事はおいしさも増します！

この間はランチセットをオーダー。
ラムカレーとナンと飲み物で48ドル。
飲み物は『rose water』に。

私は香港のこのお店で、始めて『rose water』を飲みました。
これがとってもおいしくて、食後レストランの2階にあるインド食材屋で
早速rose シロップを購入した程です。

水を加えるだけで、おいしい『rose water』が出来ます。

レストランのメニューには『rose milk』もあるのですが、、、
牛乳があまり好きではない事と、rose シロップ+milkが果たして合うのか？？
と疑問でまだ家でもレストランでも試していません。

と、話題が『rose water』になってしまいましたが、、
『HANDI』カレーやタンドリーチキンももちろんおいしいです。
寒くなる前に、また行って外で食事を楽しみたいです！

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